【重要】うま味あごだし(料亭でも使用!トビウオのダシですよ!)

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うま味あごだし

お料理上手に欠かせない!絶対美味しくなるダシ!

かつおダシも、欠かせませんが、「トビウオ」のダシ

である「アゴだし」は、深い味わいで、

高級料亭でも必ず使われているような

魚のダシです!

今日から使って、家族を驚かせて見てはいかがですか?

みんなの驚く顔が見たくないですか?

 

旨みだし

 

あご出汁とは

あごだしとは …
九州では「飛び魚」のことを「あご」と呼びます!

乾燥させてだしに使用します。

あごだしは、上品でスッキリとした甘味があり、
味が深く、だしの中でも高級品に位置づけられます・・・・。

2009年モンドセレクション受賞、発売以来2000万包突破!!
天然素材の本格的なうまみを深い味に仕上げ、更にお茶を足すという
新しい試みで出来た

上品で香高い「だし」 「おだしひとつでこんなに違うの?!」

毎日のお料理のバリエーションが広がるんだ! 
さらにおいしく仕上がる! 
簡単にお料理上手になれたと喜びの声もたくさん!

そりゃあ、美味しくなるに決まっている!

鰹出汁は、有名で一般的ですが、高級和食料亭などで、この

「あごだし」を使用していないお店はないと言われるくらい、

使用されています。

高級料亭に限らずとも、

美味しいお蕎麦やさんや、ラーメン屋さんなどでも

使用しているところは、ごくごく普通にありますよね!

 それを家庭料理で使えば

美味しくなること 間違いなし!

きっと、褒められること間違いなし!

何か言われるでしょう。。。(一味違うね!とか)

よっぽど味に鈍感な人でもない限りは・・・・(笑)

だし

❤️あご出汁を使った美味しい料理レシピ❤️

*クックパッド あご出汁を使ったレシピ

思い立ったが吉日・・・・

下記の公式通販サイトからの購入が安心でおすすめです!

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旨みだし

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